Les recettes "light" de FRC
Cabillaud aux poireaux
CAT
Ingrédients
| Poireau | 1 |
| Beurre | très peu |
| Sel à odeur | QS |
| Pomme de terre | 1 petite |
| Cabillaud | 1 filet |
Pour 1 personnes
J'ai fait revenir un poireau émincé dans un peu de beurre (très peu)
J'ai ajouté un peu d'eau pour terminer la cuisson (+ sel à odeur)
Quand le poireau a été cuit, j'ai ajouté une petite pomme de terre coupée en morceaux et cuite à la vapeur (finalement, j'aurais peut-être dû la mettre cuire avec le poireau en très petits morceaux)
Et enfin, un filet de cabillaud par dessus. J'ai attendu 5 mn et hop, à table !
(Pages mises en place par Isabelle HURBAIN)
Liste - Précédent - Suivant - Au hasard